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Cultivo tradicional y sostenible

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Soroptimist celebra su primer taller sobre cultivo tradicional y sostenible

La asociación Soroptimist International Costa del Sol impartió el pasado sábado su primer taller sobre cultivo tradicional y sostenible.

Hasta 21 personas de diferentes nacionalidades participaron en esta iniciativa, en la que también colaboraron el colectivo de La Alegría de la Huerta y la Concejalía de Extranjeros.

La actividad se desarrolló al aire libre, en una parcela de Valtocado, y estuvo dedicada a la siembra de hortalizas de hoja y de raíz. “En solo dos horas, el grupo ha conocido qué es lo que más se siembra en esta zona; cuándo hacerlo, en qué época del año, cuánto riego necesita según nuestro clima. Han aprendido a montar un verdadero huerto mijeño, todo ello explicado tanto en inglés como en español”, resumió la edil de Extranjeros del Ayuntamiento de Mijas, Arancha López (Cs), que también asistió a esta jornada.

Alimentación saludable

La presidenta de la asociación La Alegría de la Huerta, Antonia Núñez, se encargó de trasladar a los participantes todo lo que ella aprendió en su día de sus abuelos sobre este tipo de agricultura tradicional. “Les he hablado de los cultivos de siempre, los que no llevan productos químicos, tan solo abonos orgánicos que podemos producir, por ejemplo, con los restos de poda. Además, he insistido en la importancia de sacar todo el provecho del terreno; haciendo rotaciones para no agotar el suelo y también para evitar la aparición de plagas”, señaló.

Este fue el primero de los cinco talleres que ha impulsado Soroptimist para fomentar un sistema de alimentos sostenibles, tal y como recomienda la Organización de Naciones Unidas. “Estamos de acuerdo con lo que defiende la ONU, porque el cuidado de la tierra al final supone un beneficio para todos. Debemos aprender a vivir más con la naturaleza porque también ayuda a nuestro bienestar mental”, indicó Daphne Theunissen, vicepresidenta de esta asociación.

Inscripciones

Las próximas sesiones se llevarán a cabo los días 12 de marzo, 9 de abril, 14 de mayo y el 11 de junio; todas ellas en este huerto de Valtocado. Si están interesados en participar solo tienen que ponerse en contacto con Soroptimist a través del correo electrónico soroptimis.fsd@gmail.com. La inscripción tiene un precio de 25 euros, y cada taller cuesta 5 euros, incluyendo materiales, una bebida y tapa al final de cada clase, y una donación para el colectivo de La Alegría de la Huerta.